En bättre (än de andra) vaniljsås

  • 1 st vaniljstång
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk socker
  • 3 st äggulor
  1. Repa vaniljstången och koka upp tillsammans med grädden. Ta från värmen och låt stå och dra i 15 – 20 minuter.
  2. Vispa äggulor och socker. Blanda ner i grädden.
  3. Sjud såsen försiktigt till den tjocknar. Låt svalna, avlägsna vaniljstången.
  • 2 dl vispgrädde
  1. Vispa grädden och vänd ner den i såsen innan servering.

Bli först att skriva en kommentar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *