Kitchen Judo

Murgh Makhani (Butter chicken)

Butter Chicken Nu blir det indiskt! Av mina indiska vänner har jag fått det här…

Sommarcevapcici Lättare än såhär blir det nästan inte! Smakrika, kolgrillade, hemlagade cevapcici direkt från Bergslagen!…

För bra för att inte skriva ner! Receptet kommer från Buffé nr 5 2010. Ca…

Hallonlikör Kanongod likör med smak av Svensk sommar. Gör den på svenska skogshallon som du…

Svarta vinbärsbrännvin En fräsh sommarsnaps gjord på de första nya svarta vinbärsbladen. Plocka och skölj…

Midsommarmatje 2 dl cremefraich 1 dl grädde 2 msk dijon 1,5 msk söt senap dill…

Gong Bao Chicken En av mina asiatiska favoriter, här på ett klassiskt kinesiskt vis. Mycket…

Trattkantarell Carbonara Detta egenskapade receptet är en tvist på den klassiska Carbonaran och sketgod om…