Kitchen Judo

Chokladsufflé

Chokladsuffé 1 dl vispgrädde 100 g mörk choklad, i bitar nypa salt 3 st äggvitor…

Blomkålssoppa 1 purjolök, grovt hackad 1 gul lök, skivad 1 röd lök, skivad 3 vitlöksklyftor,…

Tomatsalsa 5 st tomater, skuren i grova bitar 1 st röd lök, skivad 2 st…

Rocky Road Ett recept från Richard T som bara måste sparas undan! 200 jordnötter 200…

Vinglögg 1 dl vodka 3 kanelstänger 2 pomeransskal 1 msk nejlikor 3 msk hel kardemumma…

Gravlaxsås Smaken på Gravlaxsåsen (eller hovmästersås som det även heter) beror mycket på vilken senap…

Rödbetssallad 1 burk inlagda rödbetor, hackade 1 syrligt äpple 1 st hackad liten rödlök pepparrot…

Marschmallowskrisp 50g smör 300g marshmallows 160g rispuffar (Rice Krispies) Mörk choklad Börja med att smälta…

Dunderglögg Detta är receptet på GP’s Dunderglögg. 5 liter svagdricka (Farfars Svagdricka) 5 råa skivade…

Skärgårdssill Inlagd sill 2 dl creme fraiche 1 dl majonäs 1 burk stenbitsrom 1/2 dl…

Inlagd sill Urvattnad sill 1-2-3 lag Skivad rödlök Kryddpepparkorn Lagerblad Skivad morot Koka upp lagen,…

1-2-3 Lag Det här är lagen för att gör diverse inläggingar. Enkel att komma ihåg,…

Inlagd Strömming Strömmingfilér Smör Rågmjöl Salt Ättikslagen 1-2-3 lag 10 st vitpepparkorn 6 st kryddpepparkorn…

David’s Gingravade Lax Det här är min vidareutveckling av Lars Gingravade Lax med inspiration av…

Den här hummersalladen är väldigt god, och bra om man måste dela en hummer mellan…