Inlagd svamp

Ett väldigt gott tillbehör till kötträtter.

  • 375 g färsk svamp (Svart trumpetsvamp, trattkantarell, kantarell etc)
  • 500 g socker
  • 500 g socker
  • 125 g ättiksprit
  • 8 st kryddnejlikor

Blanda allt utom svampen i en kastrull och koka upp. Lägg i svampen och sjud på svag värme under lock i två timmar.

Bli först att skriva en kommentar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *