Midsommarmatje
- 2 dl cremefraich
- 1 dl grädde
- 2 msk dijon
- 1,5 msk söt senap
- dill mycket
- gräslök mycket
- hackade ägg
- matjesill
Blanda ihop allt utom äggen och matjesillen, spara lite dill till garnering. Låt matjesillen rinna av och lägg bitarna i botten på ett brett serveringsfat med 3-4 cm kant. Fördela röran över sillen, garnera med hackade ägg och dill. Smaklig spis!
Bli först att skriva en kommentar.