Tagg: Jul

Polkabräck

75 g polkagrisar 150 g vit choklad Mixa eller krossa polkagrisarna. Smält chokladen. Temperera för bättre…

Gör just nu en glögg efter receptet på svagdrickedunken: 5 l svagdricka 2 kg socker…

Vinglögg 1 dl vodka 3 kanelstänger 2 pomeransskal 1 msk nejlikor 3 msk hel kardemumma…

Gravlaxsås Smaken på Gravlaxsåsen (eller hovmästersås som det även heter) beror mycket på vilken senap…

Rödbetssallad 1 burk inlagda rödbetor, hackade 1 syrligt äpple 1 st hackad liten rödlök pepparrot…

Dunderglögg Detta är receptet på GP’s Dunderglögg. 5 liter svagdricka (Farfars Svagdricka) 5 råa skivade…

Skärgårdssill Inlagd sill 2 dl creme fraiche 1 dl majonäs 1 burk stenbitsrom 1/2 dl…

Inlagd sill Urvattnad sill 1-2-3 lag Skivad rödlök Kryddpepparkorn Lagerblad Skivad morot Koka upp lagen,…

Inlagd Strömming Strömmingfilér Smör Rågmjöl Salt Ättikslagen 1-2-3 lag 10 st vitpepparkorn 6 st kryddpepparkorn…

David’s Gingravade Lax Det här är min vidareutveckling av Lars Gingravade Lax med inspiration av…

Gingravad Lax Från Lars kommer receptet på den bästa gravade laxen: en laxsida delas på…

Gubbröra ägg potatis creme fraiche majonäs anjovis gräslök dill hackad rödlök salt peppar Hacka ägg,…

Mammas Janssons frestelse Det finns ingen genväg till en god Jansons frestelse var det nån…

Råstekta rivna äpplen 1 st rivet syrligt äpple kanel chilipulver Stek på äpple i kastrul.…

Krydda för julribs 1 del kanel 1 del chilli 1 del salt 1 del råsocker…